søndag 10. januar 2016

Grove scones

Disse er en gjenganger her i heimen. Grove scones med syltetøy, brunost eller hvitost er en storfavoritt hos meg til helgefrokosten eller til kveldskos!

2 dl hvetemel
2 dl grovt sammalt hvetemel
3 dl kesam el yoghurt naturell
3 ts bakepulver
1 dl hakkede valnøtter (kan sløyfes)
1 liten ss honning
1/2 ts salt

1. Sett stekeovnen på 200 grader
2. Bland det tørre i en bolle
3. Hell honningen i yoghurten og rør godt
4. Bland inn yoghurt.

Del deigen i 4-6 biter og kna dem runde. Legg dem på en bakeplate med bakepapir og trykk dem litt flate. Stekes i ca 15 minutter.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar